Ciasto milky-way - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Ubić białka na sztywno ,po trochu dodawać żółtka i cukier .Delikatnie mieszając dodaj olej,wodę i proszek do pieczenia wymieszaj z mąką pszenną i kartoflaną .Wymieszaj ,dodaj kakao .Wlej do formy i piecz w 150*C przez 30 minut(możesz uznać że trzeba dłużej piec ciasto ,jak komu pasuje).Ostudź i przekrój na pół.
2.Masa:
Mleko zagotuj z cukrem i cukrem waniliowym .Ostudź .Masło utrzyj ,dodaj mleko wystudzone(przygotowane na początku) i dokładnie mieszaj .Potem dodaj mleko w proszku .Ucieraj ,aż masa zgęstnieje .Przełuż placek masą i polej gotową polewą czekoladową .
Smacznego :) .
Komentarze