Migdałowe ciasto z rabarbarem
- 10 min
Składniki:
- na tortownicę o śr. 22 cm
ok. 250 g rabarbaru
150 g mąki
40 g drobno zmielonych migdałów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
80 g miękkiego masła
130 g cukru
2 jajka
100 ml jogurtu + 2 łyżki
2 łyżki amaretto
otarta skórka z 1 cytryny
cukier wanilinowy
opcjonalnie : płatki migdałowe do posypania lub cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Migdałowe ciasto z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rabarbar umyć, osuszyć i pokroić.
- 2. Mąkę wymieszać z migdałami i proszkiem.
- 3. Masło utrzeć z cukrem, a następnie dodawać po jednym jajku i dalej miksować.
- 4. Stale miksując dodać otartą skórkę z cytryny, amaretto, a następnie dodawać na przemian mąkę i jogurt.
-
5.
Blacha natłuszczona i obsypana mąką.
Wlać ciasto i na wierzch położyć kawałki rabarbaru, można docisnąć.
Piec w 180st.C ok 55min. -
Porady
Jeśli nie masz tortownicy w tych wymiarach, upiecz tak jak ja w dwóch keksówkach :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze