Migdałowe babeczki z mascarpone i wisnią z wiśniówki
- Dla 6 osób
- Łatwy
Szybciutkie babeczki z ciasteczek amaretti, z czekoladowym kremem z mascarpone i nutelli. Pyszne i szybkie do przygotowania.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ciasteczka amaretti (pokruszone w moździerzu): 150 gramów
- masło (rozpuszczone i przestudzone): 80 gramów
- mascarpone: 4 łyżki
- nutella: 2 łyżki
- wiśnie (wiśnie z nalewki): 6 sztuk
Migdałowe babeczki z mascarpone i wisnią z wiśniówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasteczka kruszymy dokładnie, mieszamy łyżką z rozpuszczonym masłem. Masą wylepiamy foremki do babeczek. Masa jest dość sypka, ale taka być powinna. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 st. C przez 10 minut, studzimy w foremkach i wyjmujemy.
- 2. Mascarpone mieszamy z nutellą, napełniamy masą babeczki i dekorujemy wiśniami z nalewki. Masa jest słodka, więc wisnia nasączona likierem nadaje babeczce charakteru :-)
Komentarze