Mięso w ketchupie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy i osuszamy.
Mięso nacinamy (lecz nie do końca) na 1cm plastry.
Czosnek przeciskamy przez praskę.
Mięso nacieramy czosnkiem i posypujemy przyprawami.
Cebulę kroimy w talarki i wkładamy między płaty mięsa.
2.Żaroodporne naczynie smarujemy olejem. Wkładamy mięso i zalewamy ketchupami, tak aby całość mięsa była przykryta. Żaroodporne naczynie przykrywamy przykrywką. Wkładamy do piekarnika.
Pieczemy ok. 1,5 godz. W temp.200C.
Komentarze