Mięso w galarecie
Składniki:
1 podwójny filet z kurczaka
2 nóżki z kurczaka
2 marchewki
groszek konserwowy
natka pietruszki
sól
pieprz
żelatyna
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMięso w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta, nogi z kurczaka (całe), i marchewki ugotować w osolonej wodzie. Mięso wyciągnąć z rosołu, obrać ze skóry, pokroić na kawałki, odstawić. Ugotowaną marchewkę pociąć w kostkę i krążki. Groszek konserwowy odsączyć z wody. Natkę pietruszki posiekać drobno. Na spodzie niewielkich szklanek układać po trochu, natki, marchewki i groszku. Na to nakładać duże ilości mięsa do 3/4 wielkości szklanki. Przyprawić rosół, w którym gotowaliśmy mięsa z marchewką. Dodać do niego żelatynę. Zalać szklanki z mięsem. Odstawić na noc w zimne mięso do stężenia. Podawać polane octem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pstrąg w galarecie
Są takie potrawy, które nierozerwalnie kojarzą nam się wyłącznie z Bożym Narodzeniem. Jedną z takich potraw jest właśnie pstrąg w galarecie, bo nie przypominam sobie, by pojawił się na stole w innym okresie niż święta. Pstrąg w galarecie na Wigilię smakuje wyjątkowo, choć pojawia się także jako przystawka...
NÓŻKI W GALARECIE
Nóżki w galarecie, zimne nóżki albo galaretka wieprzowa.Występują pod różną nazwą ale smakują tak samo.Ta świetna, zimna przystawka znana jest chyba wszystkim. Łatwa w przygotowaniu ale niestety wymagająca czasu.Potrzeba go na gotowanie mięsa.W wielu przepisach jednym ze składników jest żela
Komentarze