Mięsno-serowa

Mięsno-serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto serowe: ser ścieramy
  na tarce o dużych oczkach.
  Następnie dodajemy
  4 jajka i majonez. Mieszamy.
  Masę wykładamy na wyłożoną
  papierem do pieczenia blachę z piekarnika. Pieczemy
  ok. 25 minut w temp. 180 °C.
  Studzimy.
• 2. Przygotowujemy farsz: mięso
  myjemy pod bieżącą wodą,
  osuszamy. Mielimy i smażymy
  na smalcu na małym ogniu, aż
  odparuje. Studzimy.
• 3. Cebule i pieczarki kroimy
  w kostkę. Dusimy na maśle, aż
  pieczarki odparują. Paprykę
  i ogórki kroimy w kostkę.
• 4. Mięso mieszamy z ogórkami,
  pieczarkami, papryką i posiekanym
  koperkiem. Doprawiamy.
  Dodajemy pozostałe
  jajka oraz bułkę, mieszamy.
• 5. Farsz równomiernie wykładamy
  na ciasto i zwijamy
  w roladę. Ciasno zawijamy
  w papier do pieczenia, przekładamy
  do keksówki. Pieczemy
  ok. 20 minut w temperaturze
  180 °C. Studzimy.