Mięsne muffiny z pieczarkową niespodzianką

4.5 (183 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Mięsne muffiny z pieczarkowo - serowym farszem .

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - ilet z kurczaka: 1 sztuka
    - pieczarki: 30 dekagramów
    - cebula: 1 sztuka
    - starty ser żółty: 10 dekagramów
    - przyprawa do kurczka: 1 łyżka
    - sól: 1 szczypta
    - natka pietruszki: 1 pęczek
Wystaw ocenę:

4.5 (183 ocen)

Zobacz również:

Muffinki

Mięsne muffiny z pieczarkową niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • muffiny 1. Cebulę drobno kroimy.

    Pieczarki myjemy , kroimy w półplasterki.

    Podsmażamy razem z cebulą do miękkości.

    Doprawiamy do smaku.

    Dodajemy starty ser żółty i posiekaną natkę pietruszki.

    Odstawiamy do lekkiego przestudzenia.

    Mięso kroimy na 4 kawałki , cienko rozbijamy
    ( najlepiej przez folię )
    na średniej wielkości kotlety.

    Doprawiamy solą , pieprzem , papryką i przyprawą do kurczaka.

    Foremki do muffinek
    ( u mnie niezawodne silikonowe )
    delikatnie smarujemy odrobiną oleju.

    Każdą wykładamy rozbitym plastrem mięsa , tak by końce wystawały ponad brzeg.

    Faszerujemy przygotowanym nadzieniem.

    Zakrywamy wystającymi końcami fileta
    ( nadajemy kształt babeczek ).

    Wstawiamy do nagrzanego do 180C piekarnika na ok.30-40 min.

    Podajemy z ulubioną surówką i sosami.

    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Mięso Pieczarki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować