Mięsne kuleczki nadziewane serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mięsa dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno pokrojoną cebule, papryczkę chilli, pietruszkę, bułkę tartą , pieprz cayenne i sól. Dobrze wyrabiamy. Dzielimy na około 10 porcji, ser feta kroimy w kostkę (10 kostek) i każdą z nich delikatnie obtaczamy mięsem, szczelnie zaklejamy brzegi aby ser podczas grillowania nie wypłynął. Grillujemy około 15 minut , przekręcając co jakiś czas aby kulki były równomiernie opieczone.
Komentarze