Mielone z żółtym serem
Kotlety mielone to proste, powszechnie danie obiadowe. Dodatkowo wzbogaciłam je nadzieniem serowym. Efekt pyszny. Polecam.
Składniki:
- Składniki:
- 60 dag mięsa mielonego,
- 20 dag sera żółtego,
- Cebula,
- Ząbek czosnku,
- Sól pieprz,
- 1 jajko,
- Połowa bułki pszennej,
- 1/3 szklanki mleka,
- Buka tarta do obtoczenia (panierki)
- Olej do smażenia
Mielone z żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie dodajemy do masy mielonej jajko, odciśniętą bułkę oraz przyprawy. Mięso dokładnie mieszamy. Z wyrobionej masy formujemy kotleciki W środek każdego wciskamy plaster sera żółtego. Całość obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Komentarze