Mielone z serem
- 30 min
Składniki:
- 300gr mięsa wołowo wieprzowego,1 cebula,ząbek czosnku,mała bułka,trochę mleka,trochę zielonej pietruszki i koperku,parę plasterków żóltego sera,sól,pieprz,przyprawa uniwersalna,olej ,margaryna,bułka tarta
Mielone z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mielimy jeżeli mamy w całości.Cebulkę drobno kroimy i podsmażamy na złoto.Bułkę namaczamy w mleku.Do mięsa dodajemy cebulkę,odsączoną bułke,przesicnięty czosnek,przyprawy,pietruszkę i koperek,mieszamy.
Ser ścieramy lub plasterki rwiemy na mniejsze.Formujemy placek z mięsa w dłoni ,nakładamy ser i zawijamy w kulkę otaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju z dodatkiem margaryny ,aż sie zrumienią i dojdą w środku ,u mnie trwa to tak z 15 min :).
Smacznego.
Porady
Podajemy z ulubionymi dodatkami
Komentarze