mielone z pstrąga i marchewką
Składniki:
- - 2 pstrągi
- 1 jajko
- tarta bułka
- 1 marchewka
- 1 łyżka natki pietruszki
- przyprawa do ryb
- olej
Mielone z pstrąga i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- marchewkę ugotować zetrzeć na drobnej tarce
- pstrągi sprawić wyfiletować ściągnąć sórę zmielić przez naszynkę
- do znielonej nasy dodać jajko tartą bułkę przyprawę i natkę pietruszki wyrobić masę tak jak na mielone zrobić klopsiki zrobić wgłębienie dać trochę marchewki zrobić kulkę obtoczyć w tartej bułce
- usmażyć na oleju
Porady
podawać z ziemniakami i warzywami na patelnię
Komentarze