Mielone z płatkami owsianymi

5 (178 ocen)

  • 20 min

Lubię mięso mielone i jeśli tylko mam je w domu, to zawsze coś kombinuję, by urozmaicić nasz posiłek

  • 20 min

Składniki:

  • Na 8 kotlecików:

    25dkg mięsa mielonego z szynki
    1/2 szklanki granulatu sojowego
    1 jajko
    1 mała cebula
    2 ząbki czosnku
    3/4 szklanki płatków owsianych
    1 łyżka mąki pszennej
    sól, pieprz do smaku (po ok. 1/2 łyżeczki)

    bułka tarta do panierowania
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

5 (178 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Mielone z płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Formujemy kotleciki 1. Granulat sojowy wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy ok 3 minuty. Odcedzamy na sitku i pozostawiamy do lekkiego przestudzenia.
    Mięso przekładamy do miski. Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek oraz jajko. Wsypujemy przestudzony granulat oraz płatki owsiane. Dosypujemy łyżkę mąki i przyprawy. Mieszamy. Z gotowej masy tworzymy średniej wielkości kotlety i panierujemy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na rumiany kolor z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Mięso mielone

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Mielenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować