Mielone z grzybami i serem
Z wierzchu chrupiące w środku miękkie o ciekawym smaku . Mąż się bardzo zdziwił że mielone bez cebuli mogą być takie pyszne :)
Składniki:
- 450 g mięsa mielonego z indyka
100 g ugotowanych wcześniej i rozmrożonych lub świeżych ugotowanych grzybów leśnych pokrojonych w kawałeczki ( u mnie prawdziwki , podgrzybki , maślaki)
100 g tartego sera żółtego
1 kajzerka namoczona w mleku i odsączona
1 jajko
1 łyżka mąki
2 łyżki śmietany 18%
przyprawa do mięsa mielonego
sól , pieprz
bułka tarta do obtoczenia kotletów
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (186 ocen)
Mielone z grzybami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone z pieczarkami i serem
Kotlety w naszej tradycji kulinarnej są znane od niepamiętnych czasów. Serwowały je nasze mamy, babcie z pokolenia na pokoleniebyły urozmaicane, inaczej podawane. Wzbogacały się o coraz to nowsze dodatki, by się nam nie nudziły, a zjadane były z prawdziwym smakiem.
Komentarze