Kotlety mielone z fasolą i jęczmienną kaszą

0 (0 ocen)

  • 45 min

Mielone w innej odmianie z fasolą, wyszły bardzo dobre. Mielone nie muszą być nudne. Bardzo lubię urozmaicać ich wsad.

  • 45 min

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
    70 dkg mięsa od szynki
    1 szklanka ugotowanej fasoli
    1 jajko
    1 bułka czerstwa
    1/2 szklanki mleka
    1 cebula średnia
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki majeranku
    sól morska ziołowa
    1 łyżeczka pieprzu mielonego
    1/3 pęczka koperku
    bułka tarta do obtoczenia
    olej rzepakowy
    1/2 szklanki kaszy jęczmiennej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlety mielone z fasolą i jęczmienną kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • fasola ugotowana 1. Fasolę namoczyłam dzień wcześniej i na drugi dzień ugotowałam, a jak przestygła zmiksowałam blenderem. Można zmielić maszynką.
  • mięso, fasola, kasza, jajo 2. Mięso myję, osuszam i kroję na kawałki następnie miele maszynka do mięsa razem z obraną cebulą.. Przekładam do miski, dodaję czosnek sprasowany, jajko, bułkę moczę w mleku i też dodaję.

    Fasolę Dodaję do mięsa, razem z pokrojonym koperkiem, doprawiłam solą, pieprzem, majerankiem. Kasze gotuje , Studzę i dodaję do mięsa.
  • mielone gotowe przed smażeniem 3. Całość wyrabiam rękoma i formuję kulki, które następnie spłaszczam nożem i obtaczam w bułce tartej. Smażę na oleju rzepakowym.

Porady

fasole warto ugotować do zupy i odłożyć potem do mielonych oszczędność gazu

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasola Kasza Mięso mielone

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Mielenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować