Mielone trójkąty
Kotletami mielonymi w kształcie trójkątów, kół lub serc zajada się nawet mój synek-niejadek.
Składniki:
- suche wafle tortowe
1/2 kg mielonego mięsa (wołowo-wieprzowe)
czerstwa bułka
cebula
jajko
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
przyprawa do mielonego
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMielone trójkąty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Robimy farsz: do mięsa dodajemy namoczoną i odciśniętą bułkę, jajko, cebulę
i przyprawy. Mieszamy. Z wafli wycinamy trójkąty (po 2 na jeden kotlecik). - 2. Farsz nakładamy na trójkąt, odpowiednio formując, i przykrywamy drugim trójkątem. Trójkąty obtaczamy w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju ze obu stron,aż się zrumienią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_01-2009Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Żeberka trójkąty duszone
Dziś na obiad zrobiłam żeberka trójkąty. Te żeberka mają w sobie bardzo dużo mięsa i są tanie, obiad z nich gotowy jest w godzinę może trochę dłużej. Powiem tak gdy zrobiłam obiad a mianowicie zdjęcie obiadu to aż sama z siebie się śmiałam a raczej z mięsa na żeberkach jaki kształt wyszedł . Ale tu...
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze