Mielone mojej mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka, szynkę wieprzową i słoninę mielimy. Namaczamy bułkę w mleku, gdy namięknie odciskamy ją z mleka i mielimy. Cebulę obieramy i również mielimy. Dodajemy jajko i przyprawiamy mięso do smaku przyprawami. Formujemy małe okrągłe kotleciki, lekko spłaszczamy je dłonią. smażymy na rozgrzanym oleju do momentu zarumienienia się.
Komentarze