Kotlety mielone lekko pomidorowe z papryką

0 (0 ocen)

  • 40 min

Mielone lekko pomidorowe przypominajace kostki z kawałkami papryki to smaczna propozycja na prosty a zarazem inny obiad:) Polecam

  • 40 min

Składniki:

  • 50 dag mięsa mielonego wieprzowo wołowego,
    2 srednie czerwone papryki,
    1 duze jajko,
    1 łyzka oleju
    1 łyzka koncentratu pomidorowego,
    1 mała cebula ,
    1 zabek czosnku,
    3 łyzki bułki tartej
    1 łyzeczka słodkiej papryki
    sól,
    pieprz,
    bułka tarta do panierowania
    olej do smażenia.

Kotlety mielone lekko pomidorowe z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Paprykę myjemy , siekamy w drobna kostke i dodajemy do zmielonego mięsa. Wbijamy jajko, dodajemy tartą bułkę, olej, koncentrat pomidorowy, przecisniety przez praske czosnek oraz przyprawy. Dodajemy takze starta na tarce o drobnych oczkach cebule.Wyrabiamy mase , formujemy kotleciki tak by kształtem przypominały kostki, panierujemy delikatnie w bułce tartej i smazymy na rumiano.Smacznego:)

Porady

cebule mozna najpierw podsmazyc na oliwie i dopiero podsmazona dodac do masy-kotleciki maja wtedy bardziej wyrazisty smak.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy