mielone kotlety z pieczarkami w pomidorach z koperkiem

Mielone kotlety z pieczarkami w pomidorach z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. bułkę namoczyć w mleku i dobrze ją z mleka odcisnąć - czosnku ząbki utrzeć z solą na miazgę w możdzierzu.... dodać do łopatki mielonej i dobrze wyrobić z jajkiem, kucharkiem, pieprzem, posiekaną cebulą, pokrojonymi drobno pieczarkami, jeśli masa jest za luźna to dodać tartej bułki
• 2. masę dobrze wyrobioną odstawić do lodówki na 30 minut do lodówki.
• 3. formować kotlety mielone i smażyć na rumiano z każdej strony na gorącym oleju
• 4. pomidory zmiksować w rozdrabniaczu całe razem ze skórką i ząbkami czosnku - dodać do mielonych kotletów i dolać wody..... dusić bez przykrycia z 20-30 minut, na koniec dodać koperek i przyprawą w płynie do smaku - woda odparuje i jest dość gęsty sos