miękkie pierniczki

Miękkie pierniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Margarynę roztapiamy na małym ogniu,
  
  dodajemy cukier trzcinowy
  
  dodajemy miód, dokładnie mieszamy.
  
  Następnie dodajemy powidła,
  
  przyprawę do piernika oraz kakao.
  
  
  Wszystko dokładnie mieszamy.
  
  
  Masę studzimy, dodajemy jajka
  
  oraz śmietanę i miksujemy
  Do miski przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia.
  Dodajemy masę i mieszamy. Wyrabiamy ciasto.
  
  Zagniata się bardzo dobrze, podczas wyrabiania dodałam tylko garść mąki.
  
  Ciasto jest delikatne, gładkie:-)
• 2. Ciasto owijamy w folię i wsadzamy do lodówki na około 1,5 godzinki.
  
  Potem zaczyna się zabawa :p
• 3. Ciasto wałkujemy na około 4 mm wycinamy dowolne kształty. Ciasta nawet nie trzeba podsypywać mąką, bo się w ogóle nie klei.
• 4. Ciasteczka dajemy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, pieczemy około 7 minut w temp 170 stopni.
• 5. upieczone ciasteczka układamy w misce.
  Z ciasta wykrawamy kolejne ciasteczka i pieczemy dalej, do skończenia ciasta.
• 6. pierniczki dekorujemy wedle uznania, polecam bo są wspaniałe.