Mie Goreng

Mie goreng - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kroimy cebule i paprykę na drobne kostki i wrzucamy do woka na rozgrzana oliwę.
• 2. Marchewkę kroimy na cienkie paseczki (można użyć obieraczki, aby ułatwić sobie zadanie)
  Dodajemy ja do papryki i cebulki.
• 3. Wyciskamy czosnek, dodajemy kukurydze i wszystko polewamy sosem sojowym (zarówno słodkim jak i tradycyjnym)
  
  Smażymy warzywa, do czasu Az nie staną się miękkie. Musimy uważać na to by się nie przypaliły.
• 4. Odstawiamy na bok i gotujemy noodle wg przepisu na opakowaniu. Moje wrzuca się np. na 4 minuty do gotującej się wody. O ugotowaniu odcedzamy i dodajemy do warzyw doprawiając sola i pieprzem.
• 5. W tym samym czasie smażymy na osobnej patelni okrojonego w drobna kostkę kurczaka.
  Łączymy wszystkie składniki w woku, posypujemy czarnym sezamem i podajemy na stół.
• 6. Przepis jest nieco zmodyfikowany i rożni się od oryginalnego Mie, goreng, ale wynika to z braku niektórych składników. Polecam serwowanie dania z jajkiem sadzonym na wierzchu :)