Salsa nadaję się i do marynat, do sosów , bądź w zastępstwie za ketchup na kanapki. Salsa jest wyśmienita , mój mąż uwielbia kanapki posmarowane salsą.
Składniki:
16 większych pomidorów limo
1 duża czerwona papryka
1 duża czerwona cebula
1 duża zielona papryka
4 ząbki czosnku
1/3 łyżeczki posiekanej papryczki habanero
3 łyżki cukru brązowego
1/2 szkl octu
1/4 szkl koncentratu pomidorowego
1 i 1/2 lyzeczki soli
Komentarze