Meksikano
- 5 min
Danie meksykańskie idealne do makaronu, ryżu, tortilli i grzanek...
- 5 min
Składniki:
- 1kg mięsa mielonego,
puszka kukurydzy,
puszka czerwonej fasoli,
2 cebule,
6 ząbków czosnku,
1/2 czerwonej papryczki chili,
mała puszka przecieru pomidorowego,
mała puszka koncentratu pomidorowego
2 szczypty przyprawy do dań meksykańskich
sól
pieprz
Meksikano - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i zeszklić na oleju.
- 2. Dodać mięso i smażyć ok 10 min.
- 3. Dodać przecier, koncentrat, odsączoną kukurydzę i fasolę oraz drobno posiekaną papryczkę chili i dusić ok. 15 min na małym ogniu, często mieszając.
- 4. Przyprawić do smaku.
-
Komentarze