MEGA PIZZA

4.5 (180 ocen)

z kiełbasą, pieczarkami i papryką

Składniki:

  • Ciasto:
    3 szkl. mąki
    5 dag drożdży
    1 szkl. mleka
    1 jajko
    2-3 łyżki oleju
    1 łyżeczka soli
    1 łyżeczka cukru

    Farsz:
    kiełbasa cienka
    25 dag pieczarek
    1/2 cebuli
    papryka konserwowa
    1 kulka sera mozzarella
    3 łyżki żółtego sera

    Sos:
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
    3 łyżki ketchupu

    Przyprawy:
    sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:

4.5 (180 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Mega pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże wraz z łyżeczką cukru.
    Do miski wsypać mąkę, wlać mleko z drożdżami, dodać łyżeczkę soli, jajko, a na końcu olej. Wyrobić ciasto, ułożyć na formie. Podziurkować widelcem.

    Pieczarki obrać, pokroić, podsmażyć z przyprawami, aż będą miękkie. Paprykę pokroić na kawałki. Cebulę w piórka, kiełbasę w plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce, mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić w plastry. Składniki na sos wymieszać z ziołami.
  • pizza 2. Na cieście rozsmarować sos.
  • 3. Ułożyć kiełbasę, pieczarki, paprykę, posypać przyprawami, ułożyć mozzarellę oraz żółty ser. Piec 30 min. w 180 stopniach.

Porady

można użyć surowej papryki

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować