Mazurek z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mąki dodać pokrojone masło, ucierać między palcami masło z mąką.
Dodać cukier puder, jajko i zagnieść ciasto.
Jeśli trzeba dodać łyżkę wody.
Schłodzić 30 minut w lodówce.
2.Rozwałkować ciasto i podzielić na dwa mazurki. Można wykroić małą foremką jakby ciasteczka i dokleić je jako rant mazurka.
Można posmarować brzegi ciasta białkiem jaja.
Nakłuć ciasto widelcem.
3.Piec 15 - 20 minut w 180 st.C do zrumienienia.
4.Ostudzić, rozsmarować powidła i posypać dodatkami.
Komentarze