Mazurek pomarańczowo-cytrynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać na stolnicę,dodać margarynę i razem drobno
posiekać.Dodać cukier,sól,pozostałe składniki i zagnieść ciasto.1/4
ciasta odłożyć i uformować z niego wałeczek,który przykleimy na
brzegi ciasta.Ciasto wyłożyć na blachę i piec ok.20 minut w nagrzanym
piekarniku
2.
Pomarańcze i cytryny sparzyć i zetrzeć na tarce, przełożyć do
rondla.Dodać wodę,cukier i smażyć często mieszając, aż masa
zgęstnieje.Zestawić z ognia i dodać płatki migdałowe,wymieszać.
Masę rozsmarować na upieczony placek.Udekorować migdałami oraz skórką z pomarańczy
Komentarze