Mazurek kajmakowy
- Łatwy
Najprostszy z możliwych mazurków. Czasem warto użyć gotowych produktów, szczególnie jak są naprawdę dobre.
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 30 dekagramów
- cukier: 10 dekagramów
- masło: 20 dekagramów
- śmietana kwaśna 18%: 1 łyżka
- żółtka: 2 sztuki
MASA:
- gotowa masa kajmakowa: 1 puszka
- płatki migdałów: 0.5 szklanki
- czekolada gorzka: 10 dekagramów
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
DeseryMazurek kajmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać, dodać masło, posiekać, dodać żółtka, cukier, śmietanę, szybciutko zagnieść, owinąć folią. Odłożyć na 1-2 godziny do lodówki. Rozwałkować na cienki 1cm placek, podziobać widelcem i upiec w blasze wyłożonej papierem do pieczenia na jasnozłoty kolor, w temperaturze 200C przez około 20 minut.
Na placek wyłożyć masę kajmakową, posypać płatkami migdałów i pomaziać czekoladą. Tatam!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mazurek kajmakowy
Mazurek kajmakowy to najpopularniejsze ciasto wielkanocne. Nie jest czasochłonny ani skomplikowany. W przypadku tego mazurka wystarczy przygotować kruche ciasto, masa kajmakowa robi się sama :), trzeba ją tylko później wyłożyć na upieczony spód. Roboty niedużo a efekt wspaniały. Mazurek kajmakowy jest...
Mazurek kajmakowy Magdy Gessler
Mazurek wielkanocny to punkt obowiązkowy na świątecznym stole. Ja najbardziej lubię ten na cienkim kruchym spodzie z przesłodką masą kajmakową i dekoracją z bakalii, które przełamują nieco słodycz. Zobacz przepis na mazurek kajmakowy Magdy Gessler z dodatkiem suszonej gruszki – prosty i smaczny.
Komentarze