Mazurek kajmakowy
Święta już niedługo.Macie zaplanowane jakie słodkości będziecie piec ?Oczywiście nie może obejść się bez mazurka !
Składniki:
Składniki ciasto :
250g mąki krupczatki
120g masła
70g cukru pudru
1 łyżeczka soli
1 jajko
Składniki masa :
1 puszka masy kajmakowej
50g czekolady gorzkiej ( do dekoracji )
50g kokosu ( do dekoracji )
płatki migdałów (do dekoracji)
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Mazurek kajmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie ciasto :
Mąkę wysyp na stolnicę. Dodaj pokrojone w kawałki masło, cukier puder, sól i wbij jajko. Wszystko dokładnie zagnieć na jednolitą masę. Uformuj kulkę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na 1 godzinę. Rozwałkuj ciasto i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 35 minut.
Przygotowanie masy :
Puszkę umieść w rondelku z wodą i gotuj 10-15min aż masa będzie miękka. Rozsmaruj masę krówkową i ozdób wiórkami kokosu, płatkami migdałów i czekoladą. ( Czekoladę wcześniej należy rozpuścić w kąpieli wodnej)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MąkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Mazurek kajmakowy
Mazurek kajmakowy to najpopularniejsze ciasto wielkanocne. Nie jest czasochłonny ani skomplikowany. W przypadku tego mazurka wystarczy przygotować kruche ciasto, masa kajmakowa robi się sama :), trzeba ją tylko później wyłożyć na upieczony spód. Roboty niedużo a efekt wspaniały. Mazurek kajmakowy jest...
Mazurek kajmakowy Magdy Gessler
Mazurek wielkanocny to punkt obowiązkowy na świątecznym stole. Ja najbardziej lubię ten na cienkim kruchym spodzie z przesłodką masą kajmakową i dekoracją z bakalii, które przełamują nieco słodycz. Zobacz przepis na mazurek kajmakowy Magdy Gessler z dodatkiem suszonej gruszki – prosty i smaczny.
Komentarze