Mazurek czekoladowy bez pieczenia
Mega słodkie ciasto i bardzo proste w przygotowaniu - czyli typowy mazurek. Można dowolnie go ozdobić, wykorzystując to, co ma się pod ręką.
Składniki:
- 180g krakersów
50g masła
150 gorzkiej czekolady
Masa
100g mlecznej czekolady
400g masy kajmakowej
Oraz
Bakalie do ozdobienia ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Mazurek czekoladowy bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy spód mazurka - w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i masło. Mieszamy, aby dobrze się połączyły. Krakersy kruszymy i dodajemy do nich przygotowaną czekoladową masę, mieszamy. Całość wykładamy do dowolnej formy (ja wykorzystałam okrągłą o średnicy 24 cm) i umieszczamy w lodówce na około 30 minut.
- 2. W tym czasie przygotowujemy czekoladową masę. Tabliczkę mlecznej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Masę kajmakową ubijamy mikserem i mieszamy z rozpuszczoną czekoladą. Wykładamy na wcześniej przygotowany spód. Dowolnie dekorujemy (ja wykorzystałam kolorowe ananasy). Ciasto przed podaniem przechowujemy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze