Matjasy w panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z matjasa moczymy około 15 minut w mleku, następnie maczamy w mące, rozkłóconym jajku i na koniec w bułce tartej wymieszanej z przyprawą korzenną. Smażymy z obu stron do zarumienienia, posypujemy grubo zmielonym czarnym pieprzem.
Komentarze