Maślane krewetki na słodkim chilli z czarnym ryżem i kukurydzą
- 50 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- Krewetki tygrysie,1 szklanka czarnego ryżu ,0,5 puszki kukurydzy,3 ząbki czosnku,70grmasła,sól,pieprz cytrynowy, trochę soku z cytrny,sos słodkie chilli,szczypiorek
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMaślane krewetki na słodkim chilli z czarnym ryżem i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Najpierw płuczemy ryż z 2 razy ,potem na 1 szklanke ryżu 2 szklanki wody i gotujemy powoli ok 30 min.w posolonej wodzie ja daję 1 łyżeczkę.Krewetki obieramy jeżeli mamy juz obgotowane lub swieże,mrożone rozmrażamy.Na patelni rozgrzewamy ok50gr masła z czosnkiem wrzucamy krewetki ,solimy nie za dużo i pieprzymy ,przesmżamy ok5,6 min ,nie można za długo bo będą gumiaste a mają być soczyste:) , minute przed końcem skrapiamy trochę sokiem z cytryny dodajemy resztę masła.
Ugotowany ryż wykładamy można dodać trochę masłą,na talerz nalewamy sos słodkie chilli na niego układamy krewetki,obok kukurydzę posypujemy szczypiorkiem i gotowe :).
Smacznego.
Porady
1 szklanka ryżu jest na 2-3 osoby.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z ryżem kukurydzą i kalafiorem
Jesienna sałatka z ryżem, kukurydzą świeżą, kalafiorem i dynią. U mnie była w wersji na obiad lekki. możecie zabrać ją do pracy na lunch. Zrobiłam ją z tego co miałam w lodowce. Uwielbiam gotowana kukurydzę i dodaję ją do wielu potraw. Zostanie wam gotowana, zostawcie ją do sałatki, reszta składników...
Krewetki z kukurydzą i ziemniakami
Spotykamy dużą część ludzi, którzy nie lubią owoców morza. To nic dziwnego, dość często tego przyczyną jest ich złe przygotowanie. Warto mieszać różne smaki wraz z np. krewetkami dzięki czemu nawet najbardziej "wybredni" smakosze skuszą się na spróbowanie czegoś nowego. Dzisiaj prezentuje Wam krewetki...
Komentarze