MASCARPONKI ASI
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na około 43 kulki:
250 gram masła naturalnego
0,5 szklanki drobnego cukru
Szczypta soli
1 cukier waniliowy 16 gram
1 żółtko / skorupkę wcześniej sparzyć wrzątkiem/
2 łyżki ciemnego kakao
5 łyżek spirytusu czy Amaretto lub ciepłej wody
520 gram herbatników
375 gram czyli 1,5 opakowania serka Mascarpone
180 gram płatków migdałowych lub migdałów blanszowanych
Aromat migdałowy lub rumowy, gdy dodajemy Amaretto pominąć aromat.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mascarponki asi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło utrzeć z 0,5 szklanki cukru, szczyptą soli, cukrem waniliowym. Miksując nadal dodawać kolejno: żółtko, alkohol lub wodę, mascarpone, kakao zmielone herbatniki i migdały.
Formować kulki i otaczać je w kolorowym kokosie lub zmielonych biszkoptach. Rozłożyć na tacy i lekko zmrozić a potem przesypać do reklamówki i zamrozić.
Rozpływają się w ustach. Robiłam różne, ale te wg mnie są najlepsze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Sylwester Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Impreza Wielkanoc Bez gotowania PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze