Marynowana fasolka szparagowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Strąki fasoli płuczemy odcinamy końce.Gotujemy 3 minuty w osolonym wrzątku.Odcedzamy. W czystych wyparzonych słoikach układamy po gałązce kopru z baldachimami oraz dodajemy po 2-3 ząbki obranego czosnku i gałązce cząbru,następnie układamy fasolę na przemian w słoikach .
2.Zalewa: Zagotować pół litra wody ze składnikami zalewy gorącą zalać fasolę .Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut w gotującej wodzie.
Komentarze