Marchewka z groszkiem

0 (0 ocen)

  • 10 min

Ten dodatek pokochałam jako dziecko i do dziś jest moim ulubionym.

  • 10 min

Składniki:

  • 3-4 duże marchewki
    puszka groszku
    2-3 czubate łyżki masła lub margaryny
    mąka
    cukier
    woda

Marchewka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Marchew obieramy i kroimy w kostkę.
  • 2. Do garnka wlewany odrobinę wody i dusimy w niej marchewkę. Należy pilnować, aby woda nie wyparowała całkowicie i co jakiś czas jej dolewać - w przeciwnym wypadku marchewka nam się przypali i zniszczymy garnek.
  • 3. Kiedy marchewka jest już prawie miękka, dodajemy do niej cukier do smaku. Dodajemy odsączony groszek i mieszamy delikatnie.
  • 4. Dodajemy masło. Kiedy masło się rozpuści mieszamy tak, aby połączyło się z zawartością garnka.
  • 5. W razie potrzeby posypujemy niewielką ilością mąki, aby wszystko ładnie się trzymało razem. raz kolejny doprawiamy cukrem.

Porady

Idealny dodatek do obiadu, szczególnie do kotletów z piersi kurczaka.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy