Mandarynki wiśniowe z cynamonem i kardamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mandarynki obrać ze skórek używając bardzo ostrego noża.
2.W rondelku zagotować wodę z cukrem, cynamonem i kardamonem, dodać wiśniówkę, wiśnie i mandarynki. Dusić przez kilka minut a następnie wyłowić mandarynki. Pozostały sok gotować na maleńkim ogniu aż zredukuje się jego objętość.
3.Mandarynki w tym czasie wrzucić na rozgrzaną patelnię i delikatnie zrumienić przez ok 1-2 min na każdą stronę.
4.Mandarynki ułożyć na półmisku razem z wiśniami, polać syropem.
Podawać ciepłe.
Komentarze