Malinowy mix
- 15 min
Składniki:
- 25 dag malin świeżych lub mrożonych
Opakowanie ciastek owsianych ( kilkanaście sztuk)
250g serka mascarpone
250g śmietanki kremówki
3 łyżki cukru pudru
1 opakowanie śmietan-fixa
Malinowy mix - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno ze śmietan - fixem i cukrem pudrem ( 2 łyżki ) . Dodajemy serek mascarpone i delikatnie mieszamy. Odkładamy do lodówki na około 10min.
Owoce wkładamy do garnka , dodajemy 1 łyżkę cukru pudru, odrobinę podlewamy wodą i podsmażamy aż do utworzenia malinowego sosiku.
Do szklanek, pucharków lub miseczek kruszymy ciastka tworząc dolną warstwę. Nakładamy kolejno na przemian bitą śmietanę i owoce. Zakańczamy warstwą śmietany.
Górę posypujemy pokruszonymi ciastkami i dekorujemy wg uznania.
Podajemy zaraz po przygotowaniu - bo kto by chciał czekać:)
Porady
Deser można przygotować również z innymi owocami np z truskawkami.
Podobne przepisy
Komentarze