Malinowy domek
- 3 godz.
Składniki:
- Składniki na biszkopt:
- 4 jaja
- 4 łyżki mąki
- 6 łyżek cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
- 450g malin (świeżych lub mrożonych)
- 2 galaretki malinowe
- cukier puder do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Malinowy domek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno. Dalej ubijając wsypać cukier i żółtka. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać. Wylać na blachę 32x21 wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 15-20 minut w 180 stopniach. Upieczone ciasto wyjąć i przełożyć razem z papierem do foremki keksowej 32x8. Lekko docisnąć do formy i ułożyć, aby ciasto nie wystawało. Pozostawić do ostygnięcia.
-
2.
Masa: 2 galaretki rozpuścić w 400ml wrzącej wody i ostudzić. Maliny zmiksować i połączyć z tężejącymi galaretkami. Mus wylać na biszkopt.
Ciasto odstawić na około 2 godziny do lodówki . Następnie foremkę z ciastem przykryć deseczką i odwrócić do góry dnem. Zdjąć formę, papier i posypać cukrem pudrem.
Porady
Jeśli użyjemy mrożonych malin, galaretki szybciej stężeją.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MrożeniePodobne przepisy
Ciasto Malinowy Chruśniak
Smak czekolady, silny i intensywny, kontrastuje z delikatnym kremem waniliowym z serka mascarpone i białej czekolady. Do tego galaretka z malin, która doskonale odnajduje się w tym towarzystwie. Smaczku dodaje syrop z whiskey, którym nasączony jest biszkopt. Dodatkową atrakcją jest chrupiący krem.
Tort malinowy na Rocznicę Ślubu
Tort upiekłam na 40 Rocznicę Ślubu moich Rodziców. Wybrałam tradycyjne masy maślano-budyniowe gdyż wiem, że właśnie takie najbardziej im smakują. Te masy doskonale też zniosły lipcowe upały bo właśnie wtedy odbywała się uroczystość ;) Tort udekorowałam żywymi różami, dzięki czemu pięknie się prezentował....
Komentarze