Malinowo-jogurtowa delicja
Składniki:
- biszkopt: 3 jajka
6 łyżek mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyżek cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
ponadto: 4 jogurty greckie po 330g
2 szkl.malin
5 łyżek cukru pudru
galaretka malinowa
3 łyżki żelatyny
10-12 szt.herbatników kakaowych
tabliczka czekolady mlecznej
Wystaw ocenę:
5 (159 ocen)
Malinowo-jogurtowa delicja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: białka ubij na sztywną pianę. Wsyp cukier i ubijając dodawaj po jednym żółtku. Obydwie mąki przesiej z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wym.25x30cm. Piecz 30 minut w 170 st. Wystudź.
- 2. Masa malinowa: galaretkę rozpuść w szklance wody, odstaw do stężenia. Maliny oczyść, połowę zmiksuj, dodaj 3 łyżki cukru pudru.Połącz z dwoma jogurtami i wlej tężejącą galaretkę. Masę wylej na biszkopt, a gdy będzie zastygać rozłóż herbatniki.
- 3. Masa jogurtowa: żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wody. Gdy napęcznieje, rozpuść podgrzewając i połącz z pozostałymi jogurtami. Do masy jogurtowej dodaj dwie łyżki cukru pudru i całość zmiksuj. Masę przelej na herbatniki. Powtykaj pozostałe maliny i posyp startą czekoladą. Ciasto odstaw w chłodne miejsce do całkowitego zastygnięcia, a najlepiej na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Maliny
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze