Małe roladki z kurczaka z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na mniejsze kawałki. Rozbijamy tłuczkiem i solimy.
2.Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Podsmażamy na oleju doprawiając solą ziołową, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
3.Na rozbite mięso nakładamy porcję pieczarek i sera, zwijamy, obtaczamy w jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Podajemy z ziemniakami i ulubioną surówkę.
Komentarze