Makowo- kajmakowy mazurek

Name: Makowo- kajmakowy mazurek
Ingredients: Mąka

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Jaga85

Jeśli u kogoś w domu nie było do tej pory tradycji pieczenia mazurków polecam właśnie ten przepis. Jest prosty w przygotowaniu, a efekt pyszny. Mazurki jak najbardziej warto, a nawet trzeba wprowadzić do Wielkanocnego menu:).

Składniki:

Makowy spód 24/36 cm:
• 1 szklanka białek,
• 1 szklanka cukru,
• 1 szklanka suchego maku,
• 1 szklanka mąki,
• 125 gram masła,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• Szczypta soli
Dodatkowo:
• Duża paczka herbatników,
• 1 i 1/3 puszki masy kajmakowej,
• Orzechy, morele, płatki migdałowe do dekoracji,
• Czekolada do wykonania napisu

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Mazurek Desery

Makowo- kajmakowy mazurek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Masło rozpuszczamy i studzimy. Mąkę, proszek do pieczenia oraz mak łączymy ze sobą.
2. Białka ubijamy z dodatkiem szczypty soli.
3. Do ubitych dodajemy stopniowo cukier. Gdy ten się rozpuści dodajemy sypkie składniki i wlewamy tłuszcz. Całość delikatnie mieszamy. Gotowe ciasto wykładamy na przygotowaną blaszkę. Makowy spód pieczemy około 30 minut w 180°C.
Upieczony studzimy.
4. WYKOŃCZENIE: Na upieczony spód wykładamy 1/3 kajmaku. Przykrywamy go herbatnikami. Herbatniki także smarujemy porcją kajmaku (1/3). Ponownie przykrywamy herbatnikami. Wierzch wykańczamy ostatnią częścią masy kajmakowej (1/3).
Mazurek dowolnie dekorujemy. Brzegi wykończyłam połówkami orzechów włoskich. Kwiaty wykonane są z moreli i płatków migdałowych, a napis z rozpuszczonej czekolady. Gotowe.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka

Notka redakcyjna

KHWS_01-2017

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z wędzonym łososiem

Sernik z chałwą

Malinowe ciasto z kruszonką

Polędwiczka w sosie wiśniowym

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

4.5 (156 ocen)

Mazurek kajmakowy

Konto nieaktywne Mazurek kajmakowy to najpopularniejsze ciasto wielkanocne. Nie jest czasochłonny ani skomplikowany. W przypadku tego mazurka wystarczy przygotować kruche ciasto, masa kajmakowa robi się sama :), trzeba ją tylko później wyłożyć na upieczony spód. Roboty niedużo a efekt wspaniały. Mazurek kajmakowy jest... 3 godz.

4.5 (161 ocen)

Mazurek kajmakowy

Patrycja33 Tradycyjne ciasto Wielkanocne czyli Mazurek! Zrobiony na kruchym cieście z kajmakiem, który uwielbiam i bakaliami:-) Szybki i łatwy do zrobienia :) 1 godz. 10 min