Makowiec w cieście cytrynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margaryną miksować z cukrem na puszysta masę dodać stopniowo żółtka i dalej miksować. Dodać sok z dwóch cytryn, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu wymieszać delikatnie ciasto z pianą z 6 białek.
2.Mak wymieszać z żółtkami, cukrem, cukrem waniliowym i mąką. Na koniec dodać pianę z 3 białek.
3.Na blachę wysmarowana i obsypaną bułka tartą wylać 3/4 ciasta potem ułożyć mak i resztę ciasta. Piec na złoty kolor.
Komentarze