Makowiec na kruchym spodzie z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagnieść jednolite ciasto, wstawić do lodówki na pół godziny.
2.Masę makową wymieszać z kasza, roztrzepanymi jajkami oraz bakaliami. 3/4 ciasta wyłożyć na dno blaszki prostokątnej 30X25 i nakłuć widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika ok 200 stopni i piec ok 20-30 min na złoty kolor.
3.Na podpieczony spód ciasta wyłożyć masę makową. Na wierzchu ułożyć kratkę z reszty ciasta, która pozostała lub wycięte foremkami gwiazdki. Ponownie wstawić do piekarnika i piec ok 20-30 min. Gotowe ciasto polukrować. Przed krojeniem dobrze wystudzić.
Komentarze