Makowe rogaliki
Składniki:
- 1 szkl. mleka
3 dag drożdży
3 szkl. mąki
2 jajka
2 żółtka
5 dag masła
1/2 szkl. cukru
op. cukru waniliowego
łyżka oleju
Masa makowa:
25 dag maku
1/2 szkl. cukru
2 białka
olejek migdałowy
10 dag posiekanych bakalii
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
DeseryMakowe rogaliki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mak zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 3-4 godziny. Odcedzamy. Trzykrotnie mielimy. Dodajemy cukier, kilka kropli olejku i bakalie. Mieszamy.
Białka ubijamy i mieszamy z makiem. - 2. Drożdże rozcieramy z 2 łyżkami cukru. Mieszamy z łyżeczką mąki i 1/2 szklanki ciepłego mleka. Odstawiamy.
- 3. Jajka i żółtko ucieramy z resztą cukru. Wlewamy resztę mleka (łyżkę zostawiamy) i rozczyn. Dodajemy masło, cukier waniliowy i pozostałą mąkę. Wlewamy olej. Wyrabiamy elastyczne ciasto.
-
4.
Z ciasta formujemy kulę, oprószamy mąką i odstawiamy do wyrośnięcia. Rozwałkowujemy na okrągły placek o grubości 0,5 cm. Kroimy w trójkąty. Każdy smarujemy łyżeczką masy i zwijamy w rogalik. Smarujemy żółtkiem
wymieszanym z łyżką mleka. Odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 °C.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Notka redakcyjna
PP_02-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makowe różyczki
Te makowe drożdżówki przepięknie wyglądają z zewnątrz – jak róże – ale także w środku – po przekrojeniu uzyskujemy wspaniały wzór. A wszystko za sprawą formowania drożdżówek z drożdżowych naleśniczków. Babeczki pysznie smakują, ciasto miękkie i pulchne – warto poświęcić chwilę na ich przygotowanie.
Komentarze