Makowe muffiny z czereśniami

0 (0 ocen)

Ja już rozpoczęłam sezon czereśniowy :) Polecam muffinki z tymi pysznymi owocami :)

Składniki:

  • ciasto: 2 szklanki mąki
    pół szklanki cukru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3/4 szklanki maślanki
    2 jajka
    90g masła
    szczypta soli
    3 łyżki suchego maku
    szklanka wydrylowanych czereśni
    cukier puder do posypania

Makowe muffiny z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W misce wymieszać składniki suche: mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier, sól i mak. W drugim naczyniu wymieszać składniki mokre: roztopione i ostudzone masło, jajka i maślankę. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać do połączenia się składników.
  • muffiny przed pieczeniem 2. Do silikonowych lub papierowych foremek na muffinki kłaść po łyżce ciasta, 3-4 połówki umytych, przekrojonych, czereśni i zakryć łyżką ciasta. Tak przygotowane muffinki wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika na 20 minut. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.




Komentarze

Podobne przepisy