Makowa tarta z bezami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Masło pokrój w drobną kostkę. Do miski wsyp mąkę, dodaj masło i 1 jajko - szybko wyrób ciasto.
Ciasto owiń folią spożywczą i wstaw na 30 minut do lodówki.
2.Zimne ciasto rozwałkuj, wyłóż ciastem formę do tarty średnicy 25 cm.
3.Do naczynia wlej śmietankę 18%, dodaj jajka i cukier - zmiksuj.
Wsyp mak i zawartość torebki z budyniem waniliowym - dobrze wymieszaj.
Masę makową wylej na ciasto.
Piecz 40 minut w 160 stopniach C.
Ostudź tartę.
4.Śmietankę 30% ubij z fixem do śmietany i cukrem pudrem.
Wyłóż na zimną tartę. Wierz udekoruj małymi bezami.
Komentarze