Makaronowe koraliki
Składniki:
- ● 50 dag parówek
● kostka bulionowa
● 50 dag makaronu spaghetti
● 2 łyżki mąki
● koncentrat pomidorowy
● pieprz
● listki bazylii
● tarty parmezan
Makaronowe koraliki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Parówki kroimy w plasterki
o grubości ok. 1 cm. Wbijamy
w nie po 5-6 nitek makaronu.
Gotujemy w osolonym wrzątku
ok. 10 minut. Odcedzamy. -
2.
Zagotowujemy 1,5 szklanki
wody, dodajemy kostkę
i koncentrat. Doprawiamy.
Mąkę rozrabiamy w 1/2
szklanki wody, wlewamy do
sosu i chwilę gotujemy.
-
3.
Makaron podajemy z sosem,
posypany parmezanem
i udekorowany bazylią.
Komentarze