Makaronowa pizza 4 sery

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Ekspresowe danie formą przypominające pizzę. Kilka składników tworzy smaczną kompozycję. Można ją zjeść z ketchupem lub sosem czosnkowym.

Składniki:

  • Składniki podstawowe z zestawu b:
    200 gram makaronu (forma raczej mała)
    200 gram sera (3 rodzaje dowolne, u mnie ementaler, Rokpol, cheedar) + 2 łyżki serka kremowego
    kilka orzechów laskowych

    Składnik podstawowy dodatkowy:
    200 gram pieczarek

    Składniki robocze:
    łyżeczka masła
    pół cebuli
    sól
    łyżeczka suszonej bazylii i oregano

    Dekoracja:
    świeża i suszona bazylia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Makaronowa pizza 4 sery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ser trzemy na tarce.Orzechy siekamy bardzo drobno i prażymy na suchej patelni. Cebulę pokrojoną w kosteczkę szklimy na maśle, solimy i dodajemy pokrojone w plastry pieczarki. Po ok.5 minutach dodajemy bazylię i oregano oraz serek śmietankowy. Jak już powstanie sos wyłączamy.
  • 2. Makaron gotujemy ok.3 minuty krócej niż wskazuje instrukcja na opakowaniu. Odcedzamy, dodajemy pieczarki i 2/3 porcji startych serów - mieszamy. Doprawiamy pieprzem i ostrą papryką. Wykładamy na patelnię z nieprzywieralnym dnem i dociskamy. Smażymy na małym ogniu ok.15 minut, po tym czasie posypujemy makaron resztą sera. Przykrywamy i czekamy aż ser się rozpuści. Przed podaniem posypujemy chrupiącymi orzechami.

Porady

Pizza musi trochę przestygnąć aby można ją zsunąć na talerz i pokroić.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować