Makaronowa pieczeń

0 (0 ocen)

  • 40 min

Zapiekanka powstała podczas sprzątania lodówki, było smacznie aromatycznie i kolorowo. Polecam na obiad!

  • 40 min

Składniki:

  • 30 dag grubego makaronu-krótkie rurki
    1 czerwona papryka
    1/2 papryczki chili
    15 dag szynki gotowanej
    1/2 pora
    100 g sera żółtego
    2 łyżki masła

    Sos:
    150 ml śmietany 18%
    1 łyżeczka sosu sojowego
    3 jajka
    1 ząbek czosnku
    przyprawa suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim do smaku
    szczypta gałki muszkatołowej
    pieprz grubo mielony do smaku
    sól do smaku

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Makaronowa pieczeń - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotujemy all dente wg wskazówek na opakowaniu.Odcedzamy.
    Paprykę wydrążamy kroimy w grubsza kostkę tak samo por i szynkę. Na patelni rozgrzewamy masło wrzucamy pokrojone warzywa dusimy około 3-5 minut po czym wrzucamy makaron doprawiamy przyprawami do smaku.
    Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego odrobiną masła.
  • 2. Sos:
    Jajka ubijamy mikserem na puszystą pianę, następnie miksujemy ze śmietaną doprawiamy szczyptą soli pierzu i gałki oraz dodajemy połowę startego na tarce sera żółtego, masą zalewamy makaron, posypujemy po wierzchu resztą sera.Wkładamy do nagrzanego do 180*c piekarnika i zapiekamy 25-30 minut.Podajemy gorące danie, krojąc na kawałki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chili Makaron Papryka Por Szynka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować