Makaron ze szpinakiem
- 30 min
Składniki:
- 400 g makaronu świderki
300 g szpinaku (ja użyłam mrożonego)
1 duży ząbek czosnku
szczypta ostrej papryki
sól i pieprz świeżo mielony do smaku
szczypta mieszanki przypraw: pomidory z oregano i chili
1 łyżka masła
szczypta startego sera (opcjonalnie)
świeża czerwona papryka pokrojona w drobna kostkę
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al dente.
Szpinak rozmrażamy.
Masło topimy na patelni wrzucamy starty czosnek, dodajemy szpinak. Całość dusimy do momentu, aż pozbędziemy się nadmiaru wody z pod szpinaku. doprawiamy solą, pieprzem i resztą przypraw. W smaku powinniśmy wyczuwać lekka ostrość chili.
Szpinak przekładamy do naczynia z makaronem, dodajemy posiekana paprykę i wszystko dokładnie mieszamy.
Danie podajemy gorące, dla chętnych można posypać całość startym żółtym serem.
Porady
Dla mięsożerców można dodać kurczaka pokrojonego w kostkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
makaron ze szpinakiem
Zdarzają się dni, kiedy dosłownie brakuje czasu na wszystko. Wtedy sięgam po jeden z tych najprostszych przepisów, które sprawdzają się znakomicie zarówno na błyskawiczny obiad, jak i ciepłą kolację. Makaron z dobrze doprawionym szpinakiem (ja wykorzystuję mrożony), posypany startym serem. Czasem nie...
Komentarze