Makaron z ziarnami soi
Byliśmy z mężem w Sobótce, wspinaliśmy się na Ślężę. Wróciliśmy zmęczeni i głodni. Miałam ugotowaną soję, więc zrobiłam sycące danie.
Składniki:
- ● 1/2 kg makaronu
● przecier lub sos pomidorowy do spaghetti
● 1/2 szklanki soi
● zielona papryka
● 2 cebule
● oliwa z oliwek
● 100 g żółtego sera
● sól
● pieprz
● listki bazylii do dekoracji
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z ziarnami soi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Soję dokładnie płuczemy
i zalewamy zimną wodą, po
czym odstawiamy na kilka godzin.
Najlepiej zrobić to dzień
wcześniej i namoczyć ziarna
na całą noc, żeby dobrze nasiąkły
wodą. Gotujemy ok. godziny,
aż zmiękną. -
w drobną kostkę, smażymy na
rozgrzanej oliwie, aż się zezłoci.
Z papryki usuwamy gniazdo
nasienne, miąższ kroimy w
kostkę. Paprykę i soję dodajemy
do podsmażonej cebuli.
Zalewamy sosem pomidorowym
lub przecierem. Dodajemy
przyprawy do smaku. Podsmażamy
ok. 10 minut, cały
czas mieszając. -
3.
Gotujemy makaron do
miękkości, odcedzamy i wykładamy
na talerze. Polewamy
sosem. Gorące danie posypujemy
startym na tarce żółtym
serem. Możemy udekorować
listkami bazylii.
Porady
● Jeśli do sosu używamy przecieru pomidorowego, możemy go odrobinę posłodzić. Sos będzie miał wówczas lepszy smak. ● Sos można też doprawić sosem sojowym, ale należy pamiętać, że jest słony, a więc trzeba użyć mniej soli.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
PP_04-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze