Makaron z sosem śmietankowo-curry
- Dla 3 osób
- Łatwy
Ta propozycja jest dla miłośników makaronów, sosów śmietankowych i curry.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron tasiemka: 1 opakowanie
- karczek: 30 dekagramów
- śmietana gęsta, kwaśna 18%: 1 opakowanie
- curry: 1 łyżeczka
- sos Worcestershie: 1 łyżeczka
- pieprz kolorowy świeżo mielony: 1 szczypta
- liść laurowy: 1 sztuka
- ziele angielskie: 2 sztuki
- por ok 4 cm kawałek: 1 sztuka
- mąka: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron z sosem śmietankowo-curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
Karczek umyć, obsuszyć i pokroić w cienkie paseczki. Skropić sosem Worcestershie, popieprzyć i wrzucić na patelnię na rozgrzany olej. Podsmażyć chwilkę.
Do garnka włożyć listek laurowy, ziele angielskie, por pocięty w krążki, mięso, podlać odrobiną wody i gotować pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie (ok. 20 min.)
W miseczce wymieszać śmietanę, curry i mąkę, dodać chochelką trochę wody z mięsa wymieszać i wlać do garnka. Doprawić wg uznania solą i pieprzem.
Wyłożyć na talerz i posypać świeżo zmielonym pieprzem i szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MąkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze